Het laatste nieuws

Blijf op de hoogte

Bekijk hieronder ons laatste nieuws!
Op de hoogte blijven? Like dan onze Facebookpagina.

de-landkruidenier-kaas-8

KERSTPAKKETTEN!!!🎄Wij maken mooie en heerlijke pakketten… groot , klein, voor elk budget op maat gemaakt.Kom vrijblijvend kijken, en laat u inspireren door ons uitgebreide assortiment kwaliteits-producten🤩.Wilt u verzekerd zijn van een origineel kerstpakket wacht dan niet te lang met bestellen!U kunt eventueel ook uw bestelling telefonisch doorgeven, wij informeren én adviseren u met plezier!Graag tot ziens bij de Landkruidenier

Fijn om samen te werken met de Zorgboerderij Amstelkade!Geniet van het lekkers, en gezellige dagen gewenst 🎄👍!Warme groet,Team De Landkruidenier

In de spotlight!Blauw Klaver….Hollandse blauwschimmel kaasOp Kaasboerderij ‘De Houdycker’ in Kamerik hebben Matthijs en Maaike circa 100 koeien. Het ras is een kruising van MRIJ en roodbonte koeien. De melk van deze koeien is het belangrijkste ingrediënt van deze blauwaderkaas. De Blauw Klaver is een zachte blauwschimmelkaas. Een echte unieke specialiteit naar Frans voorbeeld.

Vandaag door onze groente en fruit specialist geleverd… de allerbeste Medjoul Dadels van King Solomon!Deze zijn niet alleen erg lekker, maar ook heel gezond.Zij bevatten veel belangrijke voedingsstoffen en zijn rijk aan vezels, wat de spijsvertering en de darmgezondheid positief kan beïnvloeden. Dadels bevatten vit. A, B1, B2, B6 en K en mineralen zoals koper, ijzer, magnesium en zink. Magnesium is goed voor de aanmaak van cellen en weefsels én de hoge concentratie ijzer maakt dadels ook zeer geschikt bij bloedarmoede.Dadels bevatten van nature veel suiker, waardoor het eten ervan onmiddellijk nieuwe energie geeft.Weetje: Dadels worden gesorteerd op maat (gewicht) en op loose skin. Hoe vaster de huid aan het vruchtvlees zit en hoe groter de dadel, hoe hoger de kwaliteit en waarde van de dadel.King Solomon medjoul dadels Jumbo hebben 0-5% losse huid 👍Feestdagen-Tip: snijd de dadel overlangs open, verwijder de pit. Vul met roomkaas en top m af met een(halve) walnoot 😋!

En nog een podium-waardige kaas…Scarletta!Hollandse kaas met rode korstDe Scarletta is een kaas van Hollandse bodem. Een smeuïge, milde kaas met een roodgewassen korst. Het zuivel is zacht en smedig. De naam Scarletta is tot stand gekomen door de rode kleur van deze kaas: Scarletta, oftewel Scharlaken (rood). Een heerlijk kaasje voor op je borrelplank!Ook voor bijzondere en speciale kazen van superieure kwaliteit, De Landkruidenier. Dé Vers & Delicatessen Winkel van Het Groene Hart

Winters kaasjeWát een heerlijk kaasje heeft Boer Verweij weten te maken voor de wintermaanden. Deze winterkaas is gemaakt van gethermiseerde koemelk met een toevoeging van winterse kruiden, zoals daslook, knoflook, prei, fenegriek, pompoen en wortelgranulaat. De kaas krijgt nog wat extra pit door de toevoeging van zwarte peper. Een heerlijke combinatie van smaken. Circa 8 weken gerijpt, dus nog lekker romig van smaak. Die romige structuur in combinatie met de kracht van de winterse kruiden maakt dit tot een ware winterse delicatesse voor op je borrelplank.

Mooie en heilzame producten toegevoegd aan ons assortiment. ZECHSAL Magnesium vlokken voor een heerlijk ontspannend (voet)bad. Eventueel verrijkt met etherische oliën van CHI, 100% biologisch.Magnesium is ook voor therapeutische doeleinden in te zetten, denk aan MSM Gel voor soepele spieren en gewrichten.

Dankbaar voor de mooie en inspirerende verhalen en gesprekken van bijzondere mensen die we mogen ont-moeten in onze winkel🙏.Afgelopen week … heel speciaal. Mensen komen met elkaar in contact én verbinding. Voel je welkom, de koffie is lekker en het gebak is (h)eerlijk.Gastvrijheid en Hartelijkheid….kost niets ❤️.

MAGNESIUM , het wordt ook wel ‘de vonk van het leven’, het ‘anti-stress mineraal’ en het ‘wondermineraal’ genoemd en veel mensen hebben hier een tekort aan. Oogtrillingen, wakker schrikken omdat je denkt dat je valt, futloosheid, vermoeidheid, spierkrampen, onrust, constipatie, oorsuizen en ‘restless legs’ zijn een aantal van de velen symptomen die je kunt ervaren bij een tekort aan magnesium.Hoe komt dit ….Arme bodem wb mineralen en sporenelementen, eten vanuit pakjes en zakjes, veelvuldig gebruik van frisdrank, medicijnen, suikers en chemicaliën.Magnesium is belangrijk voor een optimale gezondheid. Dit mineraal speelt een rol bij vele lichaamsprocessen, wel meer dan 300 enzymatische processen. Het werkt kalmerend op je zenuwstelsel en reguleert de bloeddruk en hartritme. Het wordt niet voor niets het anti-stress mineraal genoemd. Daarnaast helpt het met de vertering van eiwitten, koolhydraten en vetten, helpt het je lichaam ontgiften en is het betrokken bij de aanmaak van neurotransmitters zoals serotonine (gelukshormoon).Wist je dat magnesium om die reden ook vaak met succes ingezet bij depressie?De manier om magnesiumrijk voedsel te identificeren is door de kleur groen. Een groene kleur betekent chlorofylrijk voedsel. Als jij deze wintermaanden vitamine D slikt, is het zeer aan te raden dat je ook zorgt voor voldoende magnesium in je dieet. Een OERvoedingsproduct wat héél veel magnesium bevat, is zeewier. Verder bevatten noten, pompoenpitten, zonnebloempitten, avocado, gedroogde vijgen, makreel, rauwe cacao en hennepzaad ook redelijk wat magnesium.Bepaalde factoren waardoor je lichaam minder magnesium binnen krijgt of kan opnemen:Je leeftijd: Hoe ouder je wordt hoe moeilijker het wordt voor je lichaam om voedingsstoffen op te nemen, zo ook met magnesium.Het voedsel dat je eet:Veel niet-biologisch voedsel bevat nog maar weinig magnesium door chemische bemesting en pesticiden. De hoeveelheid magnesium in voeding wordt namelijk bepaald door de hoeveelheid magnesium in de grond.Je medicatie:Er zijn veel medicijnen die er voor zorgen dat je magnesium geroofd wordt uit je lichaam. Stress: wellicht is het voor jou niet haalbaar om genoeg voeding binnen te krijgen met voldoende magnesium omdat je veel stress in je leven ervaart. Stress onttrekt magnesium uit het lichaam. Als één van deze factoren in je leven spelen en je vraagt je af je wel voldoende magnesium binnen krijgt, kun je er aan denken om een hoogwaardig magnesium supplement te nemen….Zuiver magnesium van #zechsal 🇮🇶, ut Groningen!Diverse producten van Zechsal in ons assortiment verkrijgbaar.

Wilt u binnenkort een lekkere borrelplank samenstellen?Wat dacht u van onze heerlijke kruidenkazen en romige Brie 🤩!Of de pittige oude kaas met ambachtelijk gemaakte mosterd van OOGST én wellicht de biologische geitenkaas van De Mèkkerstee. Onze extra belegen boerenkaas mag uiteraard niet ontbreken, favoriet bij onze klanten 🧀.De keuze is reuze !!!Kom gezellig langs om te proeven en te ontdekken wat bij De Landkruidenier .

NIEUW…. Heerlijke recepten met (h)eerlijke producten 🤩! Vandaag lekkere HACHEE:▪ Hachee is een stoofgerecht dat lekker lang mag pruttelen.Zorg dat je een goede (stoof)pan hebt met een dikke bodem, want door de suikers uit de uien en appelstroop is de kansnamelijk groter dat het aanbrandt.▪ Goed vlees! #MeatBlok uit Zevenhoven levert kwalitatief hoogwaardig vlees van eigen koeien, waarbij extra aandacht is voor dierenwelzijn en milieu. Verkrijgbaar bij de Landkruidenier. Voor hachee gebruik je runder-sukadevlees of runderriblappen. Ga niet voor te mager vlees, dan wordt het vlees door het koken juist ergdroog.Door een scheutje rode wijn of bier en/of een plakjeontbijtkoek toe te voegen, wordt het vlees nog malser. Je kent het vast nog … zacht draadjesvlees….mmmm!▪ Uien, wat is hachee zonder uien… Lekker lang bakken waardoor ze al goed zoet worden, heerlijk!▪ Een beetje bloem. Door het rundvlees even door de bloem te husselen en dit ook mee te bakken, krijg je een mooi gebonden saus. Lekker voor over de aardappelpuree!▪ Kruiden: laurier, kruidnagel, peper en zout. Eventueel een beetje paprikapoeder en nootmuskaat. Meer hoeft er eigenlijk niet in!▪ Olie én roomboter om in te bakken! Voor eenvolle smaak is ook het toevoegen van echte boter heel belangrijk.▪ Natuurlijk serveer je deze zelfgemaakte hachee met eigengemaakte aardappelpureeen rode kool van #OOGST, verkrijgbaar bij de Landkruidenier. Neem voor de pureeeen kruimige pieper zoals de Frieslander! Met dank aan #gewichtopniveau.

Echt té leuk en super makkelijk om alle smaken van deze heerlijke jam’s te proeven!Staat ook heel mooi kleurrijk in je cadeau pakket 📦.Fijn om te krijgen en leuk om te geven…. Maar vooral heel lekker 😋!Verkrijgbaar bij de Landkruidenier.